Sonntag, 5. September 2010

Mirabellenmarmelade mit Masala

Die Idee habe ich gerade eben eingekocht, und sie ist sehr gut!!


1 kg Mirabellen, Gelierzucker 2:1 und Masala nach Belieben.
Ich hatte ca. 1/3 der Mirabellenmarmelade mit 3 gehäuften Messerspitzen Masala gewürzt.
Ich freue mich schon auf ein Ciabattabrötchen mit Butter und dieser Marmelade. ;o)


Eine Idee kam mir noch, aber die verrate ich euch noch nicht. Ihr dürft gespannt sein, ich bin es auch. ;o

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