Mittwoch, 4. Mai 2011

Erdbeer-Ingwer-Dressing

Für grüne Salate, Spargel oder Fisch.


Rapsöl, heller Balsamicoessig, frische pürierte Erdbeeren, frisch geriebener Ingwer, Salz, Pfeffer


Erfrischend lecker!!


Auch die Kombination grüner Salat + Spargel + Fisch und dieses Dressing ist möglich und genial.
Gut dazu passen auch kleine Kartöffelchen mit Schale.






Am Sonntag wird es das wieder bei uns geben. Ich freu mich schon richtig drauf!

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