Mittwoch, 5. Oktober 2011

Gegrillte Bayerische Haxn von Manne

Hier gehts zum Rezept.


Wir hatten Hinterhaxn, die sind mächtig groß, aber schmecken uns einfach besser als die Vorderhaxn.
Allerdings haben die auch dann 3 Std. vor sich hingeköchelt.


Bevor sie in den Backofen kamen, habe ich sie noch mit Salz und Pfeffer eingerieben.


Dazu gab es für mich Sauerkraut und für den Rest meiner Familie noch zusätzlich Kartoffelstampf.

1 Kommentar:

  1. Es freut mich, dass es euch geschmckt hat!

    Gruß
    Manne

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