Es schmeckt fantastisch!!
Hier geht es zum Hausmann und seinem Lauchgratin.
Ein, zwei kleine Abwandelungen gab es bei mir:
*Ich hab die Crème fraîche mit etwas Milch
glattgerührt.
*Statt Schinken nahm ich Schinkenspeck.
Dazu passt: Kartoffelstampf
Dienstag, 31. Januar 2012
Lauchgratin mit Schinken
Als ich das Rezept bei Manne sah, wusste ich sofort, dass ich das diese Woche meiner Familie auf den Teller gebe.
Es schmeckt fantastisch!!
Hier geht es zum Hausmann und seinem Lauchgratin.
Ein, zwei kleine Abwandelungen gab es bei mir:
*Ich hab die Crème fraîche mit etwas Milch
glattgerührt.
*Statt Schinken nahm ich Schinkenspeck.
Dazu passt: Kartoffelstampf
Es schmeckt fantastisch!!
Hier geht es zum Hausmann und seinem Lauchgratin.
Ein, zwei kleine Abwandelungen gab es bei mir:
*Ich hab die Crème fraîche mit etwas Milch
glattgerührt.
*Statt Schinken nahm ich Schinkenspeck.
Dazu passt: Kartoffelstampf
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schmeckt im übrigen auch super,
AntwortenLöschenwenn du den lauch in in kochschinken einrollst..
dann eine leichte mehlschwitzauce mit brühe abgießen, knobi, bissel pfeffer, muskat rein und drüber und ab zum überbacken
glg steffi
Stimmt schmeckt auch super! Ich mache das so wie du, ich lasse nur den Knobi weg. ;o)
AntwortenLöschenGrüßle
Chris