Montag, 26. Mai 2014

Kefir mit Laktosefreier Milch

Ich ging einkaufen, es musste mal schnell gehen und ich griff die H-Milch für den Kefir.
Am nächsten Morgen goss ich mir davon in den Kaffee....ups....Laktosefrei. Schmeckt mir nicht, aber der Kefir, den ich damit ansetzte, der schmeckte ausgesprochen lecker.
Dabei hat Milchkefir das gar nicht nötig, die Laktosefreie Milch, denn nachdem er 2 Tage vergoren ist, ist er auch Laktosefrei und das mit ganz normaler Kuhmilch.

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