Samstag, 7. März 2015

Chorizo - Fenchel - Pizza




Bevor wir joggend in den Wald starten, muss noch was gegessen werden. ;)

Die Zutaten:

* Heute mal ausnahmsweise ein Fertigteig mit Fertigsoße 
* Halbgetrocknete in Öl eingelegte Tomaten
* Chorizo
* eine halbe Fenchelknolle
* Sonnenblumenkerne
* Emmentaler, gerieben

Die Zubereitung:

Gänzlich einfach und schnell. 
Die Fenchelknolle in Streifen schneiden. 
Teig aufrollen und mit der Soße bestreichen.
Die Fenchelstreifen darauf verteilen und danach mit Chorizo belegen.
Emmentaler und Sonnenblumenkerne aufstreuen.

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